Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.
Varför äta nötter?
Nötter har gett näring till människor i tusentals år på alla kontinenter. Den lilla kärnan har tillräckligt med energi för att bli ett stort träd, och det är inte konstigt att vi med ett varierat nötintag kan stärka vår hälsa på flera sätt.
Att inkludera nötter i kosten är fördelaktigt av flera skäl. Nötter är näringsrika och innehåller hälsosamma fetter och omättade fettsyror som stödjer en sund cirkulation och hjärnans kognitiva funktioner.
De är en utmärkt källa till protein och innehåller fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter som stärker matsmältningen och immunförsvaret.
Deras mångsidiga karaktär gör nötter lätta att inkludera i vilken kost som helst, antingen som ett mellanmål, i sallader, bakverk eller olika rätter, samtidigt som de erbjuder en tillfredsställande effekt som kan bidra till viktkontroll.
Läs mer i boken.
Baserat på omfattande forskning
Boken är skriven av läkaren Tobias Schmidt Hansen, som har samlat och förmedlat mycket av den forskning som finns kring nötter.
Resultatet har blivit en lärorik och informativ bok som uppmuntrar till att äta nötter.
Visste du till exempel att det uppskattas att om alla människor på jorden åt en handfull nötter om dagen, skulle det varje år rädda miljontals människoliv?
I boken kan du hitta läckra recept, lära dig mycket mer om vad de enskilda nötterna är bra för samt lära dig om forskningen bakom.