Ekologiska russin
Ekologiska russin
Ekologiska russin
Ekologiska russin
Erbjudande

Ekologiska russin

Høstet: Marts 2025 | Bedst: Juni 2027

Saftige rosiner af sorten Thompson fra økologisk jordbrug i Nordkap-provinsen i Sydafrika. God i grød, müsli og med nødder.

Ingredienser: 99,5 % økologiske Thompson rosiner, 0,5 % økologisk solsikkeolie

79,00 kr
(158,00 kr / kg)
Storlek
Fri frakt vid köp över 799 kr.
100% nöjd eller pengarna tillbaka
1-3 dagars leverans
Klicka här för att få ett meddelande via e-post när Ekologiska russin blir tillgänglig

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

När druvor skördas och ska omvandlas till russin genomgår de en process där det mesta av vatteninnehållet avlägsnas. Det kan vara svårt, eftersom druvornas skal har en naturlig struktur som gör att fukten inte avdunstar lätt. För att torkningen ska bli mer effektiv genomgår druvorna därför en förbehandling.

För att bryta ner skalets vaxlager doppas druvorna i en svag lösning av natriumhydroxid, vilket gör att vattnet sedan lättare kan avdunsta under torkningsprocessen. Därefter torkas druvorna tills de har blivit russin.

När russinen är färdiga rengörs de med vatten för att avlägsna eventuella rester och orenheter som kan ha uppstått under processen.

Energi: 1392 kJ/321 kcal
Fett: 0,9 g
– varav mättat fett: 0,3 g
Kolhydrat: 73,2 g
Varav sockerarter: 70,3 g
Kostfiber: 4,2 g
Protein: 3,0 g
Salt: 0,1 g

Nøddebazaren ApS

Russin från soliga Nordkap

Våra ekologiska Thompson-russin kommer från Nordkap-provinsen i Sydafrika. De är odlade med omsorg, har en intensiv fruktsötma och en mjuk, saftig konsistens, som gör dem till något speciellt.

Vi rekommenderar dem på morgongröt eller i en näve med nötter.

Nøddebazaren ApS

Stora Thompson-russin

Saftiga, söta och naturligt soltorkade, vilket gör dem otroligt mångsidiga i både det salta och det söta köket.

De passar perfekt som ett snabbt mellanmål, i müsli eller bakverk som bullar och kakor, där deras fylliga smak tillför både sötma och saftighet.

I det salta köket lyfter de smaken i couscous, taginer, sallader och ugnsrätter, där de skapar en läcker kontrast till kryddor och umami.

Prova dem också blötlagda i rom eller juice till desserter – eller direkt i en ostbricka för ett litet sött motspel.

En liten frukt med stor smak och många möjligheter.