Lättsaltade pekannötter
Lättsaltade pekannötter
Lättsaltade pekannötter
Erbjudande

Lättsaltade pekannötter

Høstet: Marts 2025 | Bedst før: Marts 2027

Ristet: 25. maj 2026

Økologiske pekannødder ristet med et lille drys himalayasalt hos Nøddehuset i Korsør.

Gode til tapasbordet, i salater og som snack til læskende drikke. Nødderne er ristet i ca. 20 minutter ved 150 grader.

Ingredienser: 99,5 % økologiske pekannødder, 0,5 % himalayasalt.

79,00 kr
(438,89 kr / kg)
Storlek
Fri frakt vid köp över 549 kr.
Fullständig tillfredsställelse eller pengarna tillbaka
1 – 3 dagars leverans
Klicka här för att få ett meddelande via e-post när Lättsaltade pekannötter blir tillgänglig

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Pekanträd, även kallade Carya illinoinensis, kan bli upp till 40 meter höga. Pekanträdet bildar små, ovala frukter som är cirka 6 cm långa och gröna. I takt med att frukten mognar skiftar den färg till en brunaktig nyans, varefter den delar sig i fyra sektioner. Inuti frukten finns en kärna där pekannöten gömmer sig. Därmed är pekannöten botaniskt sett faktiskt en stenfrukt, precis som valnöten. När frukten är mogen, typiskt i mitten av oktober, öppnar frukten sig och nötterna faller till marken av sig själva. Man plockar alltså inte nötterna från själva trädet, utan samlar upp dem från marken. Typiskt sett ger ett pekanträd bara en bra skörd vartannat år, men å andra sidan kan trädet producera goda frukter i över 200 år. Långt de flesta pekannötter skördas i USA, nämligen upp till 80 % av den globala skörden.

Energi: 2860 kJ/683 kcal
Fett: 66,9 g
– varav mättat fett: 6,6 g
Kolhydrat: 7,8 g
varav sockerarter: 5 g
Kostfiber: 13,8 g
Protein: 9,7 g
Salt: 0,11 g

Nøddebazaren ApS

Rostad enligt traditionella syriska metoder

Våra pekannötter rostas och lättsaltas av rostmästaren Ali från Nøddehuset i Korsør. Ali rostar nötter i specialtillverkade trummor enligt traditionella syriska metoder och provsmakar varje omgång. På så sätt säkerställs bästa möjliga resultat.

Nøddebazaren ApS

Spröda pekannötter av hög kvalitet

Pekannötterna kommer från ekologiska jordbruk i Chihuahua, Mexiko, och de smakar också gott innan Ali rostar dem i Korsör.

Lär dig mer om pekannötterna