Den bästa förpackningen för nötter
Vi har ägnat lång tid åt att experimentera med förpackningarna till våra nötter. Sedan starten har vi velat ha så litet klimatavtryck som möjligt och samtidigt kunna leverera råvaror av högsta kvalitet.
Det har tagit oss på en liten resa genom olika förpackningslösningar. Idag använder vi återanvändbara plastburkar och tunna plastpåsar. Varför vi har valt denna lösning, och vilka initiativ vi tar, kan du lära dig mer om på denna sida.
Vi måste ha pant på livsmedelsförpackningar
Plast är just nu det bästa sättet att skydda hållbara livsmedel.
Det är inget fel på plast som sådan, men det är något fel på hur vi använder den. Vi måste bli mycket bättre på att återvinna, sortera och vi måste stoppa produktionen av engångsplast.
I Danmark har vi ett välfungerande pantsystem, och det är självklart att implementera ett liknande system för livsmedelsförpackningar. Vi stöder utvecklingen och implementeringen av pant på livsmedel.
Har du bra idéer, feedback eller ser samarbetsmöjligheter, hör gärna av dig.
Världens första biologiskt nedbrytbara förpackning för nötter
När Nötbasaren öppnade sina virtuella dörrar 2013 använde vi plastburkar som förpackning. Vi ville dock hitta en bättre lösning och letade därför efter klimatvänliga alternativ.
Efter ett år av tester lanserade vi 2017 en världsnyhet. Nämligen en 100 % biologiskt nedbrytbar förpackning för nötter och torkad frukt. Det var en dyr ekonomisk lösning, och vi upptäckte tyvärr också att det var svårt att bibehålla nötternas kvalitet och hållbarhet.
Vi sålde därför vår sista biologiskt nedbrytbara ask 2019.
Plastpåsar igen, men varför?
Efter försöket med den bionedbrytbara förpackningen bytte vi till en papperspåse med invändig folie. En snygg lösning, men den gick tyvärr sönder för ofta och var svår att återanvända och sopsortera.
År 2022 bytte vi därför tillbaka till den första förpackningen vi kände till. Nämligen plastpåsar. En lösning som är lätt att sopsortera och samtidigt säkerställer kvaliteten och hållbarheten hos våra råvaror.
Den bästa förpackningen är ingen förpackning
Nötter som säljs utan förpackning har naturligtvis ett lägre klimatavtryck. Därför rekommenderar vi att man köper nötter i större förpackningar, och att man går ihop för att köpa stort.
Kort efter att Mads startade Nøddebazaren fick han till och med äran att sälja nötter från en av världens mest kända lösviktsmarknader. Nämligen i Marrakech, Marocko. Se bilden till vänster.
Samtidigt stöder vi till 100 % lösviktsköp och samarbetar med lösviktshandlare runt om i landet.