Ekologiska kakaonibs
Ekologiska kakaonibs
Erbjudande

Ekologiska kakaonibs

Høstet: December 2025 | Bedst før: Juli 2027

Ren, rå kakao fra økologisk jordbrug i Pasco, Peru. Med en mild bitterhed og naturlig kakaosmag fungerer kakaonibsene fremragende som snack, i bagværk og desserter.

Ingredienser: 100 % økologiske kakaonibs

79,00 kr
(395,00 kr / kg)
Storlek
Fri frakt vid köp över 799 kr.
100% nöjd eller pengarna tillbaka
1-3 dagars leverans
Klicka här för att få ett meddelande via e-post när Ekologiska kakaonibs blir tillgänglig

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.

Kakaoträdet, även kallat Theobroma cacao, är ett vintergrönt träd som kan bli upp till åtta meter högt. Trädet bildar kakaofrukter, så kallade kakaobälgar, som växer direkt på stammen eller på äldre grenar. Varje frukt innehåller cirka 20–60 kakaobönor omgivna av ett vitt fruktkött.

Kakaoträdet är ursprungligen ett regnskogsträd som trivs i fuktiga, tropiska låglandsområden och växer helst i skuggan av större träd. Det förekommer främst inom ett område cirka 20 grader norr och söder om ekvatorn, ett område som därför kallas för ”kakaobältet”.

Trädet börjar bära frukt när det är 4–5 år gammalt, och under ett år kan varje träd ge omkring 20 frukter. Frukterna har ett hårt skal som omsluter det vita fruktköttet och kakaobönorna.

Efter skörd öppnas de hårda frukterna, och bönorna tillsammans med fruktköttet skrapas ut. Därefter får bönorna fermentera och torkas. Slutligen rostas de, vilket gör dem redo att antingen krossas till kakaonibs eller malas till kakaomassa. Av kakaomassan framställs sedan både choklad och kakao.

Energi: 2769 kJ/661 kcal
Fett: 54,6 g
– varav mättat fett: 30,7 g
Kolhydrat: 21,5 g
– varav sockerarter: 0,6 g
Kostfiber: 15,2 g
Protein: 12,9 g
Salt: 0,03 g

Nøddebazaren ApS

Från hjärtat av Sydamerika

Kakaonibs är ren kakao. När man krossar en kakaoböna får man helt enkelt kakaonibs. Våra kakaonibs kommer från träd i Peru, i hjärtat av Sydamerika. Klimatet i Peru är varmt och fuktigt, vilket ger goda förutsättningar för kakaoträdet.

Nibs skickas till Chile och seglar från hamnstaden Valparaíso till Rotterdam. Härifrån hämtas de till Danmark med lastbil.

Nøddebazaren ApS

100 % rå kakao

Våra läckra kakaonibs är mycket enkelt krossade kakaobönor av hög kvalitet. En 100 % ren produkt utan tillsatt socker. Deras milda bitterhet gör dem perfekta som topping på till exempel gröt eller i en smoothie.

Om du är sötsugen är de också oumbärliga i dadelkulor, snickerskaka eller bananbröd.