Meningsfulla mandlar
Vi är stolta över att presentera Almendrehesa. Ett projekt som ska skapa regenerativt jordbruk och bekämpa torkan i södra Spanien.
En ny vision för ekosystemen i Sydspanien
Almenrehesa bygger på en framgångssaga. Sydöstra Andalusien i Spanien kännetecknas av att vara ett vackert och bergigt landskap, men området är i kritisk risk för ökenspridning.
Därför togs ett initiativ 2014 för att bekämpa detta allvarliga problem, och en regenerativ rörelse, startad av Commonland Foundation, började använda metoder för att återställa markens bördighet.
Ännu godare nötter till er
Den ekologiska och regenerativa lantbruksföreningen, Almendrehesa, där vi köper vår mandel från, arbetar i förlängningen av detta initiativ. Namnet Almendrehesa är sammansatt av almendra och dehesa, som betyder mandel respektive betesmark; och i Almendrehesas jordbruk växer olivträd, nötträd och vinrankor sida vid sida med kryddväxter. Får betar i jordbruket, äter ogräs och mandelskal och gödslar jorden. Bredvid ser bikupor med bin till att pollinera växterna.
Det låter som en idyllisk plats, men allt bygger på noggrant planerade metoder som ska få matjorden att lagra CO2 från atmosfären och stärka jordens bördighet och säkerställa biologisk mångfald, inklusive insektsdiversitet.
Köp mandlar från Almendrehesa och bidra till ett grönare Sydspanien
Stora delar av Medelhavsområdet löper dock fortfarande risk att drabbas av ökenspridning, och på tio år har det område som riskerar att omvandlas till öken i Europa vuxit med 177 000 km2.
När du köper dina mandlar på Nøddebazaren stödjer du samtidigt jordbruk i södra Spanien som arbetar för att stärka jorden i utsatta områden.