Nyheter

En kommitté bestående av flera ministerier har beslutat att Fyn omvandlas till vilda naturområden och regenerativa jordbruk. Livsmedels-, sysselsättnings- och miljöministeriet har inrättat en kommitté som har beslutat att Fyn hädanefter ska fridlysas och göras till vild natur.I sann Noaks ark-stil kommer två av en rad olika djurarter att släppas fria på ön och broarna till Jylland, Själland och Tåsinge kommer att rivas och återanvändas för att skapa häckningsplatser längs kusten samt i åsystem i hela landet.Det är bland annat vargar, vildsvin, oxar och vilda hästar som kommer att släppas fria under våren 2024, då kommittén förväntar sig att utflyttningen...

Ekologiskt familjejordbruk Stengården är ett ekologiskt familjejordbruk som ägs och drivs av Elisabeth och Jens Otto. Elisabeth och Jens Otto köpte gården för att skapa en bra ram för sig själva och sina barns liv. Planen var att arbeta deltid som ingenjörer och komplettera med egenodlad mat och en liten gårdsförsäljning. Idag har Stengården 3000 värphöns, 50 kor och kalvar, 100 olika sorters grönsaker och bär, fruktodlingar med äpplen, plommon och körsbär, gräsmarker och spannmålsfält.   (Bilderna är från Stengårdens egen hemsida) Ekologisk gårdsbutik I den stora ekologiska gårdsbutiken hittar du allt inom ekologiska livsmedel. Från Stengårdens egna åkrar och...

I kampen mot förpackningar Möt Karin, som står bakom Genfyld. En förpackningsfri och 99,9% ekologisk livsmedelsbutik på torget i Ry. Karin startade Genfyld med en dröm om att vilja göra en liten skillnad för vår gemensamma planet, klimat och hälsa. Det började i liten skala hemma för 6 år sedan med nyfikenhet på hur hon själv kunde minska sitt koldioxidavtryck. Idag är Genfyld en del av ett kollektiv med andra små butiker i gemenskapen Butik Værdig. Här hittar du ett brett urval av basvaror som pasta, havregryn, linser, bönor, kryddor och ett urval av Nøddebazarens nötter och torkad frukt. (Bilderna...

Tål hundar nötter? Det här är Pablo – en äventyrslysten och berest labrador som älskar att följa med på resor. I år tillbringar vi tre månader i Sydeuropa för att besöka nötleverantörer. Han älskar bergslandskapen, de långa stränderna, skogarna och bara att ligga i en solstråle. Vi har ofta fått frågan om hundar tål nötter, och med ett leende på läpparna frågat hur det är att ha en hungrig labrador i ett kök, på ett kontor – ja i ett liv fyllt av nötter. Så med anledning av att Pablo fyller år har vi skrivit lite om hundar och nötter....