En ristet hasselnød fra Piemonte, Italien på en grøn baggrund.
En brun skål fyldt med ristede hasselnødder fra Piemonte, Italien på en lysegrøn baggrund.
To hænder, der holder en lys skål fyldt med ristede hasselnødder fra Piemonte, Italien.
Tilbud

Økologiske ristede hasselnødder

Høstet: November 2023

De bliver kaldt verdens bedste nødder, og det er ikke for sjov. Økologiske ristede hasselnødder fra Piemonte er en delikatesse, der kan få alle til at lide hasselnødder.

0,00 kr

89,00 kr
(356,00 kr / kg)
Størrelse
Gratis fragt ved køb over 400 kr.
Fuld tilfredshed eller pengene retur
1-3 dages levering
Klik her for at få besked via email når Økologiske ristede hasselnødder bliver tilgængeligt
'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Hasselplanten findes som både buske og træer, og derfor varierer højden på planten fra blot 3 meter og helt op til 36 meter. På hasselplanten vokser nødderne i små grupper, hvor der kan være op til 5 hasselnødder i én gruppe. Når efteråret melder sin ankomst, begynder nødderne at modnes og falder selv til jorden. Det største udbytte af nødder får man, når træet har nået 12 års alderen. Herefter kan hasselplanten give 14 kg. nødder om året.
Der bliver høstet 900.000 tons hasselnødder årligt i verden, hvoraf størstedelen stammer fra Tyrkiet.

Energi: 2770 kJ/668 Kcal
Fedt: 61 g
- heraf mættede: 5 g
Kulhydrater: 14 g
- heraf sukkerarter: 4,9 g
Kostfibre: 7,1 g
Proteiner: 12 g
Salt: 0,04 g

A-vitamin: 1,33 RE
E-vitamin: 22,3 α-TE
alfa-tokoferol: 22,3 mg
gamma-tokoferol: 3,38 mg
K1-vitamin: 10,7 µg
B1-vitamin: 0,17 mg
B2-vitamin, riboflavin: 0,384 mg
Niacinækvivalent: 4,09 NE
Niacin: 0,587 mg
B6-vitamin: 0,214 mg
Pantothensyre: 0,64 mg
Biotin: 87,8 µg
Folat: 80,5 µg
C-vitamin: 6,3 mg
L-ascorbinsyre: 6,3 mg
beta-caroten: 16 µg
Kalium, K: 600 mg
Calcium, Ca: 143 mg
Magnesium, Mg: 155 mg
Fosfor, P: 280 mg
Jern, Fe: 2,77 mg
Kobber, Cu: 1,4 mg
Zink, Zn: 2 mg
Jod, I: 0,333 µg
Mangan, Mn: 6,93 mg
Selen, Se: 0,65 µg
Molybdæn, Mo: 7,15 µg
Nikkel, Ni: 190 µg
Cadmium, Cd: 1 µg

Nøddebazaren

Fra bjergets fod

Vores hasselnødder stammer fra Piemonte regionen i det nordlige Italien. Piemonte betyder ‘ved bjergets fod’ og grænser også op til alperne.

Det er også her de bliver ristet ud fra gamle traditioner. Derfra bliver de vakuumpakket og kørt i lastbil til vores pakkeri i Farum.

Nøddebazaren

Måske verdens bedste hasselnødder

Det tør vi godt sige.

Vores hasselnødder kommer nemlig fra Piemonte, som er verdens eneste producent af PGI-certificerede hasselnødder. PGI står for ‘The Protected Geographic Indication’ og er et europæisk kvalitetsstempel for produkter, der både har en særlig høj kvalitet og en specifik geografisk oprindelse. Denne fine kåring skyldes bl.a. deres kraftige og samtidige blide smag af hasselnødder.