En let saltet macadamianød og en lille skål med Himalayasalt på en rødlig baggrund.
En skål fyldt med let saltede macadamianødder placeret på en rødlig baggrund.
Tilbud

Letsaltede macadamianødder

Høstet: April 2024 | Ristet: 29. august 2024
Sprøde macadamianødder letsaltet med himalayasalt. Ristet hos Nøddehuset i Korsør. Gode til tapasbordet, i salater og som snack til læskende drikke.

Ingredienser: 99,5 % økologiske macadamianødder, 0,5 % himalayasalt

99,00 kr
(396,00 kr / kg)
Størrelse
Gratis fragt ved køb over 400 kr.
Fuld tilfredshed eller pengene retur
1-3 dages levering
Klik her for at få besked via email når Letsaltede macadamianødder bliver tilgængeligt
'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.

Macadamiatræer er stedsegrønne træer med skinnende blade og hvide eller lyserøde blomster. Træerne, der kan blive op til 15 meter høje, kan ikke tåle frost, og dyrkes udelukkende i tropiske og subtropiske egne. Nødderne vokser i klaser med op til 20 i hver og er dækket af både en blød, grøn yderskal og en brun, hård inderskal.

Om efteråret falder nødderne selv af træerne, hvorefter de samles op. Træet, der bliver omkring 100 år gammelt, begynder først at give nødder efter syv år, og kan derfra producere ca. 23. kg. macadamianødder om året. Der høstes årligt 160.000 tons macadamianødder, hvoraf størstedelen kommer fra Sydafrika.

Energi: 3021 kJ/734 Kcal
Fedt: 73,1 g
- heraf mættede: 12,5 g
- heraf umættede: 60,6 g
Kulhydrater: 5,1 g
- heraf sukkerarter: 4,8 g
Kostfibre: 10,8 g
Proteiner: 8,5 g
Salt: 0,113 mg

Nøddebazaren

Ristet efter traditionelle syriske traditioner

Vores macadamianødder bliver ristet og letsaltet af ristemester, Ali, fra Nøddehuset i Korsør. Ali rister nødder i speciallavede tromler efter traditionelle syriske metoder og prøvesmager hver portion. På den måde sikres det allerbedste resultat.

Nøddebazaren

Macadamianødder fra regenerative jordbrug

Inden macadamianødderne bliver ristet hos Ali, vokser de i et levende skovlandbrug ved foden af Mount Kenya.

Lær mere om macadamianødderne