Denne side er beskyttet af reCaptcha, og Googles Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.
Produktion og kultivering
Næringsindhold per 100g
Vitaminer og mineraler per 100g
Lær mere om de vidunderlige morbær
Fra skyggefulde træer i Tyrkiet
De økologiske morbær, du kan bestille fra os kommer alle fra Tyrkiet, som er et land, der er kendt for sine velsmagende morbær.
Frydefulde morbær
Vi har smagt os igennem mange økologiske morbær for at finde de allerbedste og få dem tørret til dig. Morbær kan sagtens spises frisk, men de bliver hurtigt overmodne. Derfor sælger vi dem tørret.
Vores morbær er naturligt søde med noter af karamel og vanilje. Vi bruger dem selv ligesom rosiner, blandt andet i müsli. De økologiske morbær er knapt så søde og mere delikate og giver en vidunderlig smagsoplevelse.
Vidste du at...
Barken fra morbærtræet er antibakteriel og er blevet brugt til at lave alt fra papir til traditionel medicin?
Det var buddhistiske munke, der startede med at bruge barken til at fremstille papir. Morbærtræets blade bruges også som foder til dyr i områder med tørke.
Oprindelse & Historie
Morbærtræet stammer fra det nordlige Kina, hvor silkesommerfuglene og deres larver spiste bladene. For over 4.000 år siden begyndte kineserne derfor at dyrke de hvide morbærtræer for at kunne producere silke, og i dag er over 6.260 km2 land i Kina viet til dyrkelsen af morbærtræer.
På grund af morbærtræets nyttige egenskaber, spredte arten sig senere til andre områder med tempereret eller subtropisk klima.