Morgoncrunch med kakaonibs
Ett härligt tillskott till helgens mysiga frukostbord.
Receptet passar till ca 5 portioner.
Den är krispig, den är läcker och den är enkel att göra. Nøddebazarens kakaonibs ger en intensiv smak av kakao, som balanseras av de söta russinen och kokosflingorna. Du kan alltid variera både mängd och ingredienser.
Du kan göra en större sats att ha stående – den kan mycket väl bli en hit för hela familjen.
Ingredienser
- 100 g havregryn
- 70 g kakaonibs
- 70 g russin
- 50 g mandlar
- 50 g hasselnötter
- 40 g kokosflingor
- 4 msk agave
- 1 nypa salt
Tillvägagångssätt
Hasselnötter och mandlar hackas grovt och blandas tillsammans med havregryn, kakaonibs, russin och salt på en bakplåt med bakplåtspapper. Droppa agavesirap över.
Gräddas i ugnen på 150 grader varmluft. Det är en bra idé att röra om en eller två gånger, så att sirapen fördelar sig, under de närmaste 15-20 minuterna. Det är klart när det är rostat och gyllene.
Låt svalna och tillsätt kokosflingorna. Häll därefter i en glasburk eller annan tät behållare.
Smaklig måltid! 🤎