Växtbaserade arraksbollar
Nöddebazaren har gett sig in i ännu ett projekt. Nämligen veganska arraksbollar!
Arraksbollarna innehåller varken raffinerat socker, animaliska produkter eller gluten. Att göra arraksbollarna måste vara det enklaste – för det svåraste blir helt klart att inte äta alla på en gång.
Receptet ger ca 15 arraksbollar.
Ingredienser
- 100 g mandlar
- 2,5 msk kakaopulver
- Frön från 1 vaniljstång
- 1 dl kokosflingor + extra till garnering
- 1 msk kokosolja
- 4 tsk romessens
- 4-5 msk agavesirap
- 1 nypa salt
Gör så här
- Mixa först mandlarna till mjöl (det gör inget om det fortfarande är lite grovt).
- Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa ihop allt.
- Forma nu till önskad storlek och rulla i kokosflingor.
- Ställ i frysen i minst 2 timmar.
Smaklig måltid 🤎