Gräddfilsdipp gjord på cashewnötter
Ibland behöver man bara få snacksa. Vi har dock valt att byta ut chips mot morötter och gjort denna läckra krämiga gräddfilsdipp.
Du behöver bara 4 ingredienser, och om du har blötlagt cashewnötter i förväg tar detta recept max 5 minuter att göra!
Ingredienser
- 2 dl cashewnötter
- 2 msk äppelcidervinäger
- Saft från 1/2 citron
- 1 dl vatten
- 1 nypa salt
Tillvägagångssätt
- Cashewnötter ska blötläggas i minst 4 timmar (gärna längre).
- Därefter mixas alla ingredienser samman till en krämig och jämn dipp.
- Enklare än så kan receptet inte bli, och du kan servera direkt!
- Gör gärna extra och frys in i en behållare. Då har du alltid en läcker dipp till de dagar då ens behov av snacks bara är lite större.
Smaklig måltid 🤎