Recept — dessert

Mango bliss bites Dröm dig bort till ett tropiskt paradis med dessa oemotståndliga mango bliss bites. Mango och kokos är som gjorda för varandra, och chokladens beska balanserar sötman från mangon. Receptet är självklart veganskt, glutenfritt och utan raffinerat socker. Receptet ger ca 15-20 st. Ingredienser 100 g torkad mango 40 g kokosflingor 40 g dadlar lite salt 100 g blandade nötter (Vi har använt rostade hasselnötter och pekannötter) Garnering: 80 g mörk choklad 1 tsk kokosolja Gör så här Torkad mango och dadlar ska först hällas över med varmt vatten och stå i ca 5 minuter så att de blir...

Tahinbrownie med kakaonibs Kan du inte heller få nog av tahin och choklad? Då kan du prova att sätta ihop dem. Det är en match made in Heaven. Kakaobönor i denna veganska och glutenfria tahinbrownie ger en intensiv smak av choklad och en härlig krispig känsla vid första tuggan. Servera brownien antingen med färska bär, glass eller precis som den är. Receptet är för 8 personer Ingredienser 130 g tahin 1 msk chiafrön 0,5 dl mandelmjölk (se recept för hemmagjord mandelmjölk) 30 g kakaonibs 2 msk kakao 60 g havregryn 60 g dadlar 50 g mörk choklad 1 tsk vaniljpulver...

Krämig avokadofudge Detta recept på en krämig avokadofudge kommer utan tvekan att få det att vattnas i munnen! Avokado är fantastiskt att använda i dessertköket tack vare dess feta och krämiga smak. Därför har vi testat att göra denna variant av en fudge, som inte har gjort vår sötsugna tand besviken. Den har en härligt mjuk konsistens och en krämig smak. Receptet är utan raffinerat socker, det är glutenfritt och veganskt – men det kommer ändå att få änglarna att sjunga. Ingredienser 2 mogna avokador 200 g dadlar 100 g mandlar 1,5 msk kakaopulver 30 g kokosflingor 1 msk kokosolja...

Havrebarer to-go Är du trött på müslibars med russin? Prova då dessa läckra, söta havrebarer eller flapjacks med nötter istället för torkad frukt. Barerna är gjorda utan raffinerat socker och är perfekta att ta med sig på språng. Vill du ha något sött som en del av din picknick? Eller är du kanske bara lite sugen på något gott när du är ledig från jobbet? Ät då istället en av dessa läckra söta havrebarer som är perfekta att ta med sig på språng. De ska bara förvaras i en lufttät behållare. Receptet ger ca 10-12 st Ingredienser 2 dl havregryn...