Recept — dessert

Små raw kokosbidder

Små raw kokosbitar

Små raw kokosbitarKokos och citron kan något tillsammans, och kombinationen av de två i de fräscha små bitarna gör dem till en oemotståndlig treat till gäster eller den sötsugne. De är utan raffinerat socker och självklart veganska.Gör gärna fler och lägg dem i frysen – så har du alltid en liten läcker treat till gäster eller den sötsugne.IngredienserBotten: 50 g dadlar 25 g havregryn 25 g mandlar 25 g kokosflingor 2 msk kakao 1 msk kokosolja 1,5 tsk daddelsirap Kokosfyllning: 40 g kokosflingor 5 msk kokosyoghurt Saft från 1/2 citron 2 msk agavesirap 0,5 tsk vaniljpulver Gör så här Först...

Läs mer →


Æblecrumble

Äppelpaj med smultäcke

6 personer Äppelcrumble Äppelcrumble är en av de stora favoriterna när hösten närmar sig. Gå ut i den svenska naturen och plocka en massa äpplen – och var sedan riktigt snäll mot dig själv (och dina närmaste) genom att laga detta recept på äppelcrumble. Det är ett mysigt helgprojekt med barnen – de kommer säkert att älska att plocka äpplen, göra crumble och såklart att äta den! Det är inte dumt att njuta av tillsammans med en kopp kaffe eller som en efterrätt. Den kan avnjutas både ljummen och kall. Ingredienser 4-5 äpplen 100 g paranötter 70 g mandlar 100...

Läs mer →


Raw hasselnøddebrownie

Raw hasselnötsbrownie

Raw hasselnötsbrownie Här är det godaste och enklaste receptet på en snabb och läcker raw hasselnötsbrownie. Den är bara att äta – och så kan man göra det med någorlunda gott samvete. Det är ett veganskt recept som också kan avnjutas av glutenallergiker eller om du vill undvika raffinerat socker – kakan är uteslutande sötad med dadlar och naturlig kokossirap. Den sattes ihop på ca. 10 minuter, och det var inte alls meningen att den skulle delas som ett recept. Men denna brownie är det perfekta exemplet på det engelska ordspråket "less is more". Ingredienser 125 g rostade hasselnötter 40...

Läs mer →


Spirulina-grønne juletræer

Spirulina-gröna julgranar

Spirulina-gröna julgranar Vi är i julstämning hos Nötbazaren, och vi vill dela med oss av ett recept på dessa gröna Nöt(baz)barer med gojibär och chiafrön – formade som julgranar. Njut av att göra dina egna (juliga) proteinbarer. Det är spirulinan som ger protein-julgranarna deras gröna färg, och de röda gojibären ser nästan ut som små lysande juveler. Ett uppmuntrande protein-boost efter träningen eller mot eftermiddagströttheten.   Ingredienser 3 dl mandlar 3,5 dl havregryn 1 dl hampa protein 1 tsk spirulina ½ dl chiafrön 3 dl gojibär En nypa salt 2 tsk kanel 2,5 msk kokosolja 4 msk agavesirap 1 dl...

Läs mer →