Recept — dessert

Crunchy jordnötsbitar Dessa crunchy jordnötsbitar är en hyllning till den klassiska snickersbaren, men med endast 6 ingredienser och utan gluten, raffinerat socker eller E-nummer. Perfekt nyttigare konfekt till jul eller fredagsgodisskålen. Receptet ger 12-15 st. Ingredienser 100 g saltade jordnötter* 65 g jordnötssmör 50 g kokosflingor 100 g dadlar lite vatten * Om jordnötterna du använder inte är saltade, tillsätt bara 1/2 tsk salt till receptet. Garnering: 50 g mörk choklad 1 tsk. kokosolja Gör så här Salta jordnötterna först, om de inte är saltade sedan tidigare. Blötlägg dadlarna i lite kokande vatten. Mixa dadlar och lite vatten från dadlarna,...

Jordnötssmörskakor Dessa jordnötssmörskakor är perfekta om ni planerar en lugn hemmakväll med lite te och mys. De är både fria från raffinerat socker, veganska och inte tidskrävande att göra! Receptet är för 5 stora kakor. Ingredienser 150 g mandlar 60 g jordnötssmör 2,5 msk kokosolja 50 g mörk choklad ¼ tsk bakpulver 2,5 msk agavesirap 1 tsk vaniljpulver ½ tsk kanel 1 nypa salt Gör så här Sätt ugnen på 170 grader. Mixa mandlarna till mjöl. Häll mandelmjölet i en skål och tillsätt bakpulver, vaniljpulver, kanel och salt. Blanda ingredienserna väl i skålen. Tillsätt sedan jordnötssmör, agavesirap och kokosolja. Knåda...

Äppel-rabarber crumble En god dansk äppel-rabarber crumble är ju smaken av höst!Rabarberna var de sista vi kunde hitta i frysen från sommarens skörd. Men de kan enkelt bytas ut mot fler äpplen! Denna variant är den nyttigare versionen och kan därför absolut ätas som en liten söt överraskning till helgfrukosten. Receptet är för 6 personer. Ingredienser Äpple/rabarberfyllning: 250 g rabarber 250 g äpplen 2 tsk kokosolja 2 tsk kanel Crumble: 2 dl grovhackade mandlar 2 dl havregryn 1 dl bovetekärnor 1 dl äppelmos 1 msk kokosolja 3 tsk kokossocker 2 tsk kanel Gör så här Sätt ugnen på 175 graders...

Krämig hokkaidotårta med cashewnötter Läskigt god no-bake hokkaidotårta med cashewnötter. Tårtan är sammetslen och härligt kryddig och fullproppad med läckra nötter. Och den är både vegansk, glutenfri och utan raffinerat socker. En perfekt godsak till dig själv eller små monster, skelett eller spöken som knackar på din dörr till Halloween. Denna tårta kan förberedas ett par dagar innan den ska serveras, då det är en raw cake. Den behöver då bara förvaras i kylen. För ett snyggt snitt ska den förvaras i frysen, men den kan också förvaras i kylen för en något mjukare konsistens. Vi har pyntat med kokosflingor...