Recept — rosiner

Raw aprikosbars med grovhackade cashewnötter Här kommer ett recept på några supergoda raw aprikosbars, som är sötade med våra läckra torkade aprikoser. Nötbazarens stora utbud av både nötter och torkade frukter ger goda möjligheter att experimentera i köket. Raw aprikosbars passar både till kaffet, för att stilla den lilla hungern eller som en liten överraskning i barnens lunchlåda. Receptet ger 8 bars (eller hjärtan). Ingredienser 80 g torkade aprikoser 50 g mandlar 50 g cashewnötter 30 g russin 30 g kokosflingor 40 g havregryn 1 msk kokosolja 1 knivsudd salt 1/2 tsk kanel Gör så här Häll lite kokt vatten...

Chokladdrömmar med torkad aprikos och russin Om du älskar choklad finns det inget annat att göra än att laga dessa godsaker, som kan avnjutas med gott samvete av hela familjen. De smakar syndigt, trots att inget socker tillsatts. Receptet ger 15 st. Ingredienser 100g mandlar 100 g torkade aprikoser 40 g russin Ca 25 g rent kakaopulver 1 msk agavesirap 1 msk kokosolja En nypa salt 40 g mörk choklad Garnering:  Hackade pistagenötter Gör så här Lägg de torkade aprikoserna i kallt vatten tills de är mjuka – ca 10-15 minuter. Mal mandlarna till mjöl i en mixer, varefter övriga...

Julkonfektkulor De är mjuka, de är saftiga och de smakar jul. Nötbazaren har valt att fylla julasken med dessa läckra små godbitar. Ingredienser 100 g mandlar 50 g russin 60 g dadlar 2 msk kokosolja 30 g kokosflingor ½ tsk kanel Gör så här Lägg russinen i blöt i en timme. Mixa mandlarna till mjöl, varefter övriga ingredienser tillsätts och mixas till en fin, klibbig massa. Forma massan till små/stora kulor och rulla dem till exempel i kokosflingor. Ställ kulorna i kylen eller njut av dem direkt! Lättare blir det inte, och dessutom kan de avnjutas under julen med riktigt...