Nyheder

Er du så heldig at være blevet gravid eller ønsker du at blive det, så er du måske også ekstra opmærksom på, hvad du putter i munden. Der sker meget i kvindekroppen, når der skal gro et liv derinde, og det er vigtigt, at du får de nødvendige vitaminer, mineraler og næring, så du kan skabe gode betingelser for fosteret. Vi i Nøddebazaren er ikke kostvejledere eller ernæringseksperter, og det er vigtigt, at du konsulterer egen læge eller sundhedsvejleder omkring kost og ernæring under din graviditet. Helt overordnet kan nødder sammen med en varieret kost være en sund og nærende...

Økologisk familielandbrug Stengården er et økologisk familielandbrug ejet og drevet af Elisabeth og Jens Otto. Elisabeth og Jens Otto købte gården for at danne en god ramme for dem selv og deres børns liv. Planen var at arbejde deltid som ingeniører og supplerer med hjemmedyrket mad og et lille stalddørssalg. I dag har Stengården 3000 æglæggende høns, 50 køer og kalve, 100 forskellige slags grøntsager og bær, frugtplantage med æbler, blommer og kirsebær, græsmarker og kornmarker.   (Billeder er fra Stengårdens egen hjemmeside) Økologisk gårdbutik I den store økologiske gårdbutik finder du alt indenfor økologiske madvarer. Fra Stengårdens egne marker...

I kampen mod emballage Mød Karin, der står bag Genfyld. En emballagefri og 99,9% økologisk købmand på bytorvet i Ry. Karin startede Genfyld med en drøm om at ville gøre en lille forskel for vores allesammens planet, klima og sundhed. Det startede i det små på hjemmefronten for 6 år siden med nysgerrigheden om, hvordan hun selv kunne nedbringe sit CO2 aftryk. I dag er Genfyld en del af et kollektiv med andre små butikker i fællesskabet Butik Værdig. Her finder du et bredt udvalg af basis tørvarer som pasta, havregryn, linser, bønner, krydderier og et udvalg af Nøddebazarens nødder...

Kan hunde tåle nødder? Det her er Pablo - en eventyrlysten og berejst lab, der elsker at være med på ture. I år er vi 3 måneder i Sydeuropa for a besøge nødde-leverandører. Han elsker bjerglandskaberne, de lange strande, skovene og bare det at ligge i en solstråle. Vi er tit blevet spurgt om hunde kan tåle nødder, og med et smil på læben spurgt, hvordan det er at have en sulten labrador i et køkken, på et kontor - ja i et liv fyldt af nødder. Så i anledning af, at Pablo fylder år, har vi skrevet lidt om hunde...