Nyheder — Mandler

Er nødder sundt under graviditet?

Er nødder sundt under graviditet?

Er du så heldig at være blevet gravid eller ønsker du at blive det, så er du måske også ekstra opmærksom på, hvad du putter i munden. Der sker meget i kvindekroppen, når der skal gro et liv derinde, og det er vigtigt, at du får de nødvendige vitaminer, mineraler og næring, så du kan skabe gode betingelser for fosteret. Vi i Nøddebazaren er ikke kostvejledere eller ernæringseksperter, og det er vigtigt, at du konsulterer egen læge eller sundhedsvejleder omkring kost og ernæring under din graviditet. Helt overordnet kan nødder sammen med en varieret kost være en sund og nærende...

Læs mere →


Nøddebazaren på leverandørbesøg i Spanien

Nøddebazaren på leverandørbesøg i Spanien

Nøddebazaren på leverandørbesøg i Spanien Nøddebazaren er samlet i Spanien for at mødes med vores nye leverandør af mandler. Vi har kæmpe optur over det her spændende samarbejde, der er et stort skridt i vores mission med at tilbyde produkter fra regenerative jordbrug. Kooperativet, La Almendrehesa, ledet af Pablo, har samlet over 200 bønder, der allerede har eller er i gang med at integrere regenerative dyrkningsmetoder rettet mod at genoprette og bevare økosystemer. La Almendrehesa har mandeltræer som hovedafgrøden og kombinerer med andre afgrøder såsom oliventræer, vinstokke, korn eller aromatiske urter. Derudover har de implementeret hække, vegetationsdækning, biavl og kvæggræsning. Kooporativet...

Læs mere →