Nyheder

En komité bestående af flere ministerier har besluttet, at Fyn bliver omdannet til vilde naturområder og regenerative jordbrug. Fødevarer-, beskæftigelses-, miljøministeriet har nedsat en komite, der har besluttet, at Fyn fremover skal være fredet og gøres til vild natur.I ren Noahs ark stil, vil der blive sat to af en række forskellige dyrearter fri på øen og broerne til Jylland, Sjælland og Tåsinge vil blive revet ned og genbrugt til at skabe ynglesteder langs kysten samt i å-systemer i hele landet.Det er bl.a. ulve, vildsvin, okser og vilde heste, der vil blive sat fri i foråret 2024, hvor komitéen forventer...

Økologisk familielandbrug Stengården er et økologisk familielandbrug ejet og drevet af Elisabeth og Jens Otto. Elisabeth og Jens Otto købte gården for at danne en god ramme for dem selv og deres børns liv. Planen var at arbejde deltid som ingeniører og supplerer med hjemmedyrket mad og et lille stalddørssalg. I dag har Stengården 3000 æglæggende høns, 50 køer og kalve, 100 forskellige slags grøntsager og bær, frugtplantage med æbler, blommer og kirsebær, græsmarker og kornmarker.   (Billeder er fra Stengårdens egen hjemmeside) Økologisk gårdbutik I den store økologiske gårdbutik finder du alt indenfor økologiske madvarer. Fra Stengårdens egne marker...

I kampen mod emballage Mød Karin, der står bag Genfyld. En emballagefri og 99,9% økologisk købmand på bytorvet i Ry. Karin startede Genfyld med en drøm om at ville gøre en lille forskel for vores allesammens planet, klima og sundhed. Det startede i det små på hjemmefronten for 6 år siden med nysgerrigheden om, hvordan hun selv kunne nedbringe sit CO2 aftryk. I dag er Genfyld en del af et kollektiv med andre små butikker i fællesskabet Butik Værdig. Her finder du et bredt udvalg af basis tørvarer som pasta, havregryn, linser, bønner, krydderier og et udvalg af Nøddebazarens nødder...

Kan hunde tåle nødder? Det her er Pablo - en eventyrlysten og berejst lab, der elsker at være med på ture. I år er vi 3 måneder i Sydeuropa for a besøge nødde-leverandører. Han elsker bjerglandskaberne, de lange strande, skovene og bare det at ligge i en solstråle. Vi er tit blevet spurgt om hunde kan tåle nødder, og med et smil på læben spurgt, hvordan det er at have en sulten labrador i et køkken, på et kontor - ja i et liv fyldt af nødder. Så i anledning af, at Pablo fylder år, har vi skrevet lidt om hunde...