Recept — snack

Billede af Peber Pekaner

Peppriga pekannötter – snacks till öl eller cocktails

Pepparpekannötter - snacks till öl eller cocktailsDe är perfekta för en fredagsfilmkväll, till en eftermiddagsöl eller en cocktail med väninnorna. Men definitivt också som värdinnepresent!Våra naturliga pekannötter är fantastiska, absolut. Men här får de verkligen konkurrens!Dessa pepparpekannötter är underbara som snacksnötter, både väl saltade och kryddade.Receptet är utvecklat av Katrine Kirk med inspiration från ”China Moon Cookbook” av Barbara Tropp.Ingredienser 300 gr. pekannötter 0,75 dl Socker 2 tsk Grovt salt 2 tsk Svartpeppar, nymalen 1/2 tsk Cayennepeppar eller stark paprika. Kan uteslutas för en mildare version. Gör så här Förvärm ugnen till 190 grader varmluft. Klä en bakplåt med bakplåtspapper....

Läs mer →


Hindbærtrøfler

Hallontryfflar

HallontryfflarBehöver du ett mysigt snackprojekt? Då har vi lösningen för dig här! Vi har fått det mest perfekta receptet på hallontryfflar med oss. De är både underbart fudgy och fyllda med våra ekologiska dadlar och macadamianötter. Receptet har testats många gånger och var en hit varje gång!Vi hoppas att du också kommer att gilla det.Ingredienser 1 burk svarta bönor, avrunna 200g kärnfria dadlar 2 tsk hallonsylt 35g kakaopulver 40g havregryn 0,5 tsk vaniljpulver 30g kakaonibs 130g macadamianötter 150g mörk choklad Hallonsylt Frystorkade hallon Gör så här Sätt små kulor av hallonsylt i frysen i 30 minuter. Skölj och dränera de...

Läs mer →