Recept — snack

Krämig avokadofudge Detta recept på en krämig avokadofudge kommer utan tvekan att få det att vattnas i munnen! Avokado är fantastiskt att använda i dessertköket tack vare dess feta och krämiga smak. Därför har vi testat att göra denna variant av en fudge, som inte har gjort vår sötsugna tand besviken. Den har en härligt mjuk konsistens och en krämig smak. Receptet är utan raffinerat socker, det är glutenfritt och veganskt – men det kommer ändå att få änglarna att sjunga. Ingredienser 2 mogna avokador 200 g dadlar 100 g mandlar 1,5 msk kakaopulver 30 g kokosflingor 1 msk kokosolja...

Rostade chokladmandlar med apelsin Kom i julstämning med dessa chokladmandlar med apelsin, som får hela ditt kök att dofta av kanel, nejlika och apelsin. De är otroligt goda och lätta att göra och passar perfekt till andra sorters julgodis. Ingredienser 100 g mandlar Kakaoblandning: 1 tsk kanel 1 msk kakao En liten mängd stötta nejlikor Chokladblandning: Rivet skal från ½ apelsin 50 g mörk choklad   Tillvägagångssätt Sätt ugnen på 200 graders varmluft. Lägg mandlarna på en bakplåt med bakplåtspapper och sätt in dem i den förvärmda ugnen i ca. 10 minuter (men håll ett öga på dem). När mandlarna...

Havrebarer to-go Är du trött på müslibars med russin? Prova då dessa läckra, söta havrebarer eller flapjacks med nötter istället för torkad frukt. Barerna är gjorda utan raffinerat socker och är perfekta att ta med sig på språng. Vill du ha något sött som en del av din picknick? Eller är du kanske bara lite sugen på något gott när du är ledig från jobbet? Ät då istället en av dessa läckra söta havrebarer som är perfekta att ta med sig på språng. De ska bara förvaras i en lufttät behållare. Receptet ger ca 10-12 st Ingredienser 2 dl havregryn...

Turkiska dadelsnacks Är ni, liksom vi på Nötbageriet, på väg att få sockerkollaps så här sent på eftermiddagen? Då ska ni prova att sätta tänderna i en av våra saftiga favoritsnacks – turkiska dadelsnacks. De är lätta att göra och kräver nästan ingen förberedelsetid. Ingredienser 20 dadlar 20 valnötter Mörk choklad (eller ljus/vit vegansk choklad) Topping: En handfull pistagenötter Tillvägagångssätt Öppna dadeln, lägg en valnöt inuti den och stäng den igen. Upprepa med så många dadlar du önskar. Du kan gärna äta dadlarna som de är. Om du vill ha choklad på, smält chokladen i ett vattenbad och doppa dadlarna...