Recept — dadler

Havregrynsbollar med lime Havregrynsbollar med lime är en liten justering av en annars klassisk version. De flesta älskar denna lilla kakliknande havregrynsboll – och den kan piggas upp på många olika sätt! Här har vi t.ex. tillsatt lite lime, som framhäver sötman ännu mer.Med grovhackade nötter får du även ett härligt tuggmotstånd, så det måste ni prova – det kräver inga stora kunskaper i köket förutom en mixer. TIPS: De smakar fantastiskt doppade i lite hemlagat hasselnötssmör. De är läckra och perfekta att ha med i barnens matlåda, eller som ett litet mellanmål på språng. Förvara dem bara i en...

Små salta jordnötsbomber Om du älskar jordnötter och jordnötssmör, då är det bara att plocka fram din inre snackskock. Vare sig det är fredagsmys eller något gott till kaffet, så är det alltid en bra idé att ha ett par av dessa bomber i frysen. Receptet ger 18-20 st. Ingredienser 160 g dadlar 3 msk jordnötssmör med råge 100 g salta jordnötter Tillvägagångssätt Lägg dadlarna i blöt i kokande vatten i ca 5 minuter. Mixa nu dadlarna i en mixer tills du får en jämn karamellmassa. Tillsätt nu jordnötssmör och salta jordnötter till dadelkaramellen och mixa igen. Massan får gärna...

Julkonfektkulor De är mjuka, de är saftiga och de smakar jul. Nötbazaren har valt att fylla julasken med dessa läckra små godbitar. Ingredienser 100 g mandlar 50 g russin 60 g dadlar 2 msk kokosolja 30 g kokosflingor ½ tsk kanel Gör så här Lägg russinen i blöt i en timme. Mixa mandlarna till mjöl, varefter övriga ingredienser tillsätts och mixas till en fin, klibbig massa. Forma massan till små/stora kulor och rulla dem till exempel i kokosflingor. Ställ kulorna i kylen eller njut av dem direkt! Lättare blir det inte, och dessutom kan de avnjutas under julen med riktigt...

Blåbärsmuffins Blåbärsmuffins är en härlig klassiker, och Nøddebazaren har tagit fram en glutenfri version utan tillsatt raffinerat socker. Till det här receptet har Nøddebazarens torkade blåbär använts, som är sötade med äppeljuice istället för socker, och de ger dessa muffins en söt och syrlig smak. Receptet ger 12 muffins. Ingredienser 200 g havregryn 120 g dadlar 2 linfröägg* 2 dl mandelmjölk (se recept på hemmagjord mandelmjölk) 2 msk kokosolja 2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljpulver 0,5 tsk kanel Lite salt 200 g torkade blåbär * Ett linfröägg görs genom att mixa 2 msk linfrön. De mixade linfröna...