Recept — dadler

Vegansk græskarcheesecake med cashewnødder

Vegansk pumpacheesecake med cashewnötter

Vegansk pumpacheesecake med cashewnötter Säg Halloween! Tänd upp för (o)myset och prova denna höstversion av den veganska cashewcheesecaken. Denna gång med pumpa. Perfekt att servera till Halloween eller en annan höstdag som bara kallar på kaka. Receptet är för ca 10 personer. Ingredienser Botten: 6 dl blandade nötter (t.ex. pekannötter och hasselnötter) 250 g dadlar 8 msk kokosflingor 1 dl vatten En nypa salt Fyllning: 5 dl cashewnötter 1 hokkaidopumpa 6 msk kokosolja 6 msk agavesirap 1 tsk vaniljpulver Gör så här Lägg cashewnötterna i blöt i minst 4 timmar. Lägg alla ingredienser i en stark blender/matberedare och mixa ingredienserna...

Läs mer →


Små raw kokosbidder

Små raw kokosbitar

Små raw kokosbitarKokos och citron kan något tillsammans, och kombinationen av de två i de fräscha små bitarna gör dem till en oemotståndlig treat till gäster eller den sötsugne. De är utan raffinerat socker och självklart veganska.Gör gärna fler och lägg dem i frysen – så har du alltid en liten läcker treat till gäster eller den sötsugne.IngredienserBotten: 50 g dadlar 25 g havregryn 25 g mandlar 25 g kokosflingor 2 msk kakao 1 msk kokosolja 1,5 tsk daddelsirap Kokosfyllning: 40 g kokosflingor 5 msk kokosyoghurt Saft från 1/2 citron 2 msk agavesirap 0,5 tsk vaniljpulver Gör så här Först...

Läs mer →


Raw hasselnøddebrownie

Raw hasselnötsbrownie

Raw hasselnötsbrownie Här är det godaste och enklaste receptet på en snabb och läcker raw hasselnötsbrownie. Den är bara att äta – och så kan man göra det med någorlunda gott samvete. Det är ett veganskt recept som också kan avnjutas av glutenallergiker eller om du vill undvika raffinerat socker – kakan är uteslutande sötad med dadlar och naturlig kokossirap. Den sattes ihop på ca. 10 minuter, och det var inte alls meningen att den skulle delas som ett recept. Men denna brownie är det perfekta exemplet på det engelska ordspråket "less is more". Ingredienser 125 g rostade hasselnötter 40...

Läs mer →


Cremet avocado-fudge

Krämig avokado-fudge

Krämig avokadofudge Detta recept på en krämig avokadofudge kommer utan tvekan att få det att vattnas i munnen! Avokado är fantastiskt att använda i dessertköket tack vare dess feta och krämiga smak. Därför har vi testat att göra denna variant av en fudge, som inte har gjort vår sötsugna tand besviken. Den har en härligt mjuk konsistens och en krämig smak. Receptet är utan raffinerat socker, det är glutenfritt och veganskt – men det kommer ändå att få änglarna att sjunga. Ingredienser 2 mogna avokador 200 g dadlar 100 g mandlar 1,5 msk kakaopulver 30 g kokosflingor 1 msk kokosolja...

Läs mer →