Recept — spreads

Salt dadelkola Dadelkola med havssalt och vanilj. Detta otroligt läckra och mycket enkla recept tar bara 10 minuter att tillaga och kan användas till kakor, glass och på morgongröten. Salt dadelkola – det låter som ljuv musik i mångas öron! Gör detta läckra och enkla recept med Nøddebazarens dadlar, som redan har en underton av kola. Kola smakar ju både gott med en kraftfull chokladkaka eller som lite extra till din glass. Receptet ger ca 1 litet glas. Ingredienser 100 g dadlar1 msk kokosolja3/4 dl kokande vatten1/2 tsk vaniljpulver1/4 salt Gör så här Lägg dadlarna i blöt i ca 5...

Currydressing med cashewnötter Denna currydressing med cashewnötter är helt enkelt så läcker och krämig och kan rädda vilken tråkig sallad som helst! Cashewnötter är generellt fantastiska att använda i matlagning, till exempel i form av dressingar och dippar, då de tillför en härlig krämig konsistens. Så det är inte första gången vi använder cashewnötter till detta. Se även vårt recept på vår krämiga cashewdip med vitlök och persilja. Dressingen i sig tar inte lång tid att göra – det handlar bara om att lägga cashewnötterna i blöt i ca 4 timmar innan den ska göras. Dessutom mår den bra av att...

Mandelssmör Nötsmör passar perfekt till bland annat glass, smoothies eller på en skiva bröd. Här är en enkel variant med mandlar, som smakar riktigt gott. Ingredienser 200 g mandlar 1,5 msk kokosolja 1 nypa fint Himalayasalt Gör så här Rosta först mandlarna i ugnen på 200 grader i ca 8 minuter – kom ihåg att hålla koll, det kan gå fort. Låt sedan mandlarna svalna lite innan alla ingredienser mixas ihop i en mixer tills du får en smörliknande konsistens. Lägg mandelsmöret i en ren burk och ställ den mörkt i rumstemperatur. Mandelsmör håller sig lätt i en månad. Smaklig...

Krämig cashewdip med vitlök och persilja En krämig cashewdip med vitlök och persilja är en läcker liten smaksättare till antingen dina grönsaksstavar, chips eller vad den stilla hungern än må bjuda på. Njut den en sommarkväll med ett kallt glas vitt vin och doften av grill. Du kan också göra dippen till en dressing genom att tillsätta mer vatten, och då kan du hälla den över en sallad. Receptet är enkelt – men var uppmärksam på att cashewnötterna ska ligga i blöt i minst 4 timmar innan de används. Ingredienser 150 g cashewnötter 1 klyfta vitlök 2 dl vatten En...