Recept — dessert

Julkonfektkulor De är mjuka, de är saftiga och de smakar jul. Nötbazaren har valt att fylla julasken med dessa läckra små godbitar. Ingredienser 100 g mandlar 50 g russin 60 g dadlar 2 msk kokosolja 30 g kokosflingor ½ tsk kanel Gör så här Lägg russinen i blöt i en timme. Mixa mandlarna till mjöl, varefter övriga ingredienser tillsätts och mixas till en fin, klibbig massa. Forma massan till små/stora kulor och rulla dem till exempel i kokosflingor. Ställ kulorna i kylen eller njut av dem direkt! Lättare blir det inte, och dessutom kan de avnjutas under julen med riktigt...

Blåbärsmuffins Blåbärsmuffins är en härlig klassiker, och Nøddebazaren har tagit fram en glutenfri version utan tillsatt raffinerat socker. Till det här receptet har Nøddebazarens torkade blåbär använts, som är sötade med äppeljuice istället för socker, och de ger dessa muffins en söt och syrlig smak. Receptet ger 12 muffins. Ingredienser 200 g havregryn 120 g dadlar 2 linfröägg* 2 dl mandelmjölk (se recept på hemmagjord mandelmjölk) 2 msk kokosolja 2 tsk bakpulver 1 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljpulver 0,5 tsk kanel Lite salt 200 g torkade blåbär * Ett linfröägg görs genom att mixa 2 msk linfrön. De mixade linfröna...

Chokladbräck med mandlar, gojibär och kokosflingor Ibland kan även de små och enklaste sakerna göra stor skillnad! Dessa chokladbitar är både vackra och lätta att göra i alla möjliga variationer. Servera dem till kaffet, för vänner som ska imponeras eller bara om du vill mysa framför en film med något sött. Ingredienser 160 g mörk choklad 30 g mandlar grovhackade 25 g gojibär 25 g kokosflingor Tillvägagångssätt Väg alla ingredienser och ställ åt sidan. Gör en tallrik eller plåt klar med bakplåtspapper. Chokladen ska smältas över ett vattenbad. Detta vattenbad görs genom att koka vatten i en kastrull och ställa...

Ölbröd - en klassiker från barndomen Vi har tagit en gammal och traditionell klassiker, som de flesta säkert har serverats som barn, och "piffat till den lite". Faktiskt härstammar ölbröd ända från medeltiden, då det var normalt att doppa sitt bröd i uppvärmt öl på vintern till frukost. Rätten har dock hållit i sig, både tack vare det enkla receptet och det näringsrika innehållet. Om du har lite torrt och tråkigt rågbröd över, så lägg det i blöt över natten med lite vatten, öl och sirap. Då har du en snabb, läcker och näringsrik frukost nästa dag. Ölbröd kan också...