Opskrifter — dessert

Mango bliss bites Drøm dig hen til et tropisk paradis med disse uimodståelige mango bliss bites. Mango og kokos er som skabt for hinanden, og chokoladens bitterhed afbalancerer sødmen fra mangoen. Opskriften er selvfølgelig vegansk, glutenfri og uden raffineret sukker. Opskriften er til ca. 15-20 stk. Ingredienser 100 g tørret mango 40 g kokosmel 40 g dadler lidt salt 100 g blandede nødder (Vi har brugt ristede hasselnødder og pekannødder) Pynt: 80 g mørk chokolade 1 tsk. kokosolie Fremgangsmåde Tørret mango og dadler skal først hældes over med varmt vand og stå i ca. 5 minutter, så de bliver bløde Nødder...

Tahinbrownie med kakaonibs Kan du heller ikke få nok af tahin og chokolade? Så prøv at sætte det sammen. Det er et match made in Heaven. Kakaobønner i denne veganske og glutenfri tahinibrownie giver en intens smag af chokolade og en lækker knasende fornemmelse ved den første bid. Server brownien enten med friske bær, is eller præcis som den er. Opskrifter er til 8 personer Ingredienser 130 g tahin 1 spsk. chiafrø 1/2 dl mandelmælk (se opskrift for hjemmelavet mandelmælk) 30 g kakaonibs 2 spsk. kakao 60 g havregryn 60 g dadler 50 g mørk chokolade 1 tsk. vaniljepulver 1 knsp. salt Chokolade-glasur:...

Cremet avocado-fudge Denne opskrift på en cremet avocadofudge vil uden tvivl få dit mundvand til at løbe! Avocado er fantastisk at bruge i dessert køkkenet på grund af den fede og cremede smag. Så derfor har vi prøvet at lave denne udgave af en fudge, som ikke har skuffet vores søde tand. Den har en dejlig blød konsistens og en cremet smag. Opskriften er uden raffineret sukker, den er glutenfri og vegansk – men den vil stadig få englene til at synge. Ingredienser 2 modne avocadoer 200 g dadler 100 g mandler 1,5 spsk. kakaopulver 30 g kokosmel 1 spsk. kokosolie...

Havre barer to-go Er du træt af müslibarer med rosiner? Så prøv disse lækre, søde havrebarer eller flapjacks med nødder i stedet for tørret frugt. Barerne er lavet uden raffineret sukker og er lige til at tage med på farten. Skal du have lidt til den søde tand som en del af din picnic? Eller er du måske blot lidt lækkersulten, når du har fri fra arbejde? Så spis i stedet en af disse lækre søde havrebars som er lige til at tage med på farten. De skal blot opbevares i en lufttæt beholder. Opskrifter giver ca. 10-12 stk Ingredienser 2 dl...