Opskrifter — granola

granola

Sprød granola med morbær, chokolade og nødder

Granola En dejlig, sprød og lækker chokoladegranola med Nøddebazarens økologiske nødder og morbær. En skøn granola, der er rig i smagen og perfekt til morgenmaden, brunchbordet eller som en eftermiddagssnack ovenpå fx en smoothie eller en skål yoghurt. Opskriften giver ca. 500g sprød chokoladegranola og er supernem at lave.   Ingredienser 150 g havregryn  50 g mandler 50 g macadamia     50 g pekannødder 30 g kokosmel eller -flager   50 g morbær (efter ovn)  40 g smør  40 g sirup, fx ahornsirup Foretrukket krydderi: frisk appelsinskal, kardemomme, kanel, vanilje. (jeg anvender 1/4 tsk kardemomme og 1-2 tsk appelsinskal) Overtræk: 100 g chokolade efter ovn      Fremgangsmåde Hak alle...

Læs mere →