Recept — dessert

Chokladkulor med kaffe och kärlek Denna lilla godbit är perfekt för det oväntade kaffebesöket. De är blixtsnabba att slänga ihop, och så smakar de ljuvligt. Receptet ger 12 st. Ingredienser 100 g mandlar 60 g dadlar 25 g kokosflingor 2 msk kakao + extra till garnering 1 tsk snabbkaffe 5 msk vatten 1 krm salt Gör så här Mixa först mandlarna till mjöl. Blanda salt, vatten och kaffe och tillsätt i mixern tillsammans med resterande ingredienser. Mixa tills alla ingredienser är väl blandade. Forma kulorna i önskad storlek och rulla i till exempel ren kakao som på bilden. Servera genast...

Raw mojito-paj med cashewnötter En liten, raw mojito-paj med cashewnötter är en läcker paj som kan serveras för kaffegäster eller kanske som dessert en kväll då man vill göra något extra. Den mintgröna färgen på toppen kommer uteslutande från färskplockad mynta från trädgården. Det kan såklart skilja sig hur mycket myntsmaken framträder, så smaka dig fram. Pajen är både raw, glutenfri, utan raffinerat socker och vegansk. Den kräver lite extra tid att förbereda, men den är värd väntetiden. Receptet är för 5-10 personer (beroende på hur stor biten ska vara) Ingredienser Botten: 160 g mandlar 130 g dadlar 2 msk...

Hemlagad nougat Är du redo för en hemgjord nougat som smälter i munnen? Julen bjuder på många traditioner, och kakaokonfekten kan vi inte undvika. Här samlas familjen och myset sprider sig i de små svenska hemmen. Våra rostade hasselnötter är perfekta till detta recept, då de både doftar och smakar nougat. Detta recept är enkelt och smakar så himmelskt gott att ni självklart ska få receptet. Receptet är för 4 personer. Ingredienser 100g rostade hasselnötter En nypa salt 2 tsk kokosolja 1 ½ msk agavesirap 50 g mörk choklad Tillvägagångssätt De rostade hasselnötterna mixas tillsammans med salt, kokosolja och agavesirap...

Hemlagad marsipan Hemlagad marsipan är helt enkelt så gott och lätt att göra själv. Denna marsipan är mörkare eftersom vi inte har skållat mandlarna. Nøddebazarens mandlar är inget mindre än perfekta för hemgjord marsipan, eftersom de är stora och saftiga. Receptet tar bara 5 minuter att göra. Receptet är för 4 personer. Ingredienser 200 g mandlar 15 g kokossocker 1 msk ljus agavesirap Lite kokt vatten Gör så här Mixa mandlarna till mjöl i en mixer. Häll mandelmjölet i en skål och blanda ihop med kokossocker och agavesirap. Tillsätt därefter LITE vatten och rör om. Marsipanmassan ska vara väldigt fast,...