Recept

Ristede macadamianødder med paprika

Rostade macadamianötter med paprika

Rostade macadamianötter med paprika Receptet på rostade macadamianötter med paprika är så enkelt och snabbt att tillaga. Servera dessa macadamianötter istället för chips – dina gäster kommer garanterat att älska dem. Ingredienser 200 g macadamia  1 msk. olja (här har olivolja använts) 2 tsk. paprika 1/4 tsk. salt Tillvägagångssätt Macadamianötter torrostas i en medelvarm panna tills de blir helt gyllene i färgen och doftar. Därefter tas pannan av plattan och olja, salt och paprika tillsätts. Rör ihop allt väl och låt nötterna svalna helt innan de eventuellt förvaras i en burk eller serveras direkt. Smaklig måltid 🤎

Läs mer →


Popsicles med banan

Isglass med banan

Popsicles med banan Dessa bananpopsicles är den perfekta glassen i sommarvärmen.Endast din fantasi sätter gränsen för hur de ska se ut. Prova dessa två läckra versioner med mörk choklad och respektive gojibär och ångade hasselnötter. Med den krispiga chokladen på utsidan och den mjuka bananen inuti får du en perfekt liten glass, som dessutom kan avnjutas med gott samvete, då den bara är sötad med bananens naturliga sötma. Ingredienser 1 mogen banan Glasspinnar Garnering: Mörk choklad 1 tsk kokosolja Gojibär Rostade hasselnötter Tillvägagångssätt Bananen skärs på mitten. Stick in en pinne i änden av varje halva banan och ställ i...

Läs mer →


Vegansk cashewost

Vegansk cashewost

Vegansk cashewostJa, du läste rätt. Man kan göra ost av Nøddebazarens cashewnötter!Här får du ett recept som passar perfekt till ostbrickan. Njut till exempel av cashewosten tillsammans med vårt recept på fröiga kex.Ingredienser 130 g cashewnötter 2 tsk basilika 1 vitlöksklyfta 1 msk äppelcidervinäger 4 msk jästflingor 1 nypa himalayasalt 1,5 tsk majsstärkelse 2 dl vatten 0,5 tsk daddelsirap 1,5 tsk agar agar pulver Lite neutral olja att pensla formen med Garnering:Du kan till exempel använda pekannötterTillvägagångssätt Lägg cashewnötterna i blöt i minst 2 timmar. De blötlagda cashewnötterna hälls i en mixer tillsammans med basilika, vitlök, äppelcidervinäger, jästflingor, salt, majsstärkelse...

Läs mer →


Plantebaserede romkugler

Växtbaserade rombollar

Växtbaserade arraksbollar Nöddebazaren har gett sig in i ännu ett projekt. Nämligen veganska arraksbollar! Arraksbollarna innehåller varken raffinerat socker, animaliska produkter eller gluten. Att göra arraksbollarna måste vara det enklaste – för det svåraste blir helt klart att inte äta alla på en gång. Receptet ger ca 15 arraksbollar. Ingredienser 100 g mandlar 2,5 msk kakaopulver Frön från 1 vaniljstång 1 dl kokosflingor + extra till garnering 1 msk kokosolja 4 tsk romessens 4-5 msk agavesirap 1 nypa salt Gör så här Mixa först mandlarna till mjöl (det gör inget om det fortfarande är lite grovt). Tillsätt sedan resten av...

Läs mer →