Opskrifter — snack

Cremet avocado-fudge Denne opskrift på en cremet avocadofudge vil uden tvivl få dit mundvand til at løbe! Avocado er fantastisk at bruge i dessert køkkenet på grund af den fede og cremede smag. Så derfor har vi prøvet at lave denne udgave af en fudge, som ikke har skuffet vores søde tand. Den har en dejlig blød konsistens og en cremet smag. Opskriften er uden raffineret sukker, den er glutenfri og vegansk – men den vil stadig få englene til at synge. Ingredienser 2 modne avocadoer 200 g dadler 100 g mandler 1,5 spsk. kakaopulver 30 g kokosmel 1 spsk. kokosolie...

Ristede chokolademandler med appelsin Kom i julestemning med disse chokolademandler med appelsin, der vil få hele dit køkken til at dufte af kanel, nellike og appelsin. De er utroligt lækre og lette at lave og passer perfekt til andre slags julekonfekt. Ingredienser 100 g mandler Kakaoblanding: 1 tsk. kanel 1 spsk. kakao En lille smule stødt nellike Chokoladeblanding: Revet skal fra ½ appelsin 50 g mørk chokolade   Fremgangsmåde Tænd ovnen på 200 graders varmluft. Sæt mandler på en bageplade med bagepapir, og sæt dem i den forvarmede ovn i ca. 10 minutter (men hold lige øje med dem). Når...

Havre barer to-go Er du træt af müslibarer med rosiner? Så prøv disse lækre, søde havrebarer eller flapjacks med nødder i stedet for tørret frugt. Barerne er lavet uden raffineret sukker og er lige til at tage med på farten. Skal du have lidt til den søde tand som en del af din picnic? Eller er du måske blot lidt lækkersulten, når du har fri fra arbejde? Så spis i stedet en af disse lækre søde havrebars som er lige til at tage med på farten. De skal blot opbevares i en lufttæt beholder. Opskrifter giver ca. 10-12 stk Ingredienser 2 dl...

Tyrkiske daddelsnacks Er I, ligesom os på nøddekontoret, ved at løbe sukkerkolde her sen på eftermiddagen? Så skal I prøve at sætte tænderne i en vores saftige favorit snack - Tyrkiske daddelsnacks. De er nemme at lave og kræver næsten ingen forberedelsestid. Ingredienser 20 dadler 20 valnødder Mørk chokolade (eller lys/hvid vegansk chokolade) Topping: En håndfuld pistacienødder Fremgangsmåde Åbn dadlen, læg en valnød ind i den og luk den igen. Gentag med så mange dadler, som du ønsker. Du kan fint spise dadlerne sådan. Hvis du vil have chokolade på,  smelter du chokoladen i et vandbad og dypper dadlerne deri. Rul dadlerne i...