Opskrifter — dadler

Hjemmelavede påskeæg Har du nogensinde lavet dine egne påskeæg? Hvis ikke er det bare med at komme i gang! Det er virkelig nemt og resultatet er en omgang vanvittigt lækre påskeæg, hvor du helt og aldeles selv kan bestemme størrelsen på dem. Med denne opskrift kan du ikke blot prale af at have lavet hjemmerullede påskeæg – du kan tilmed sige, “jeg har helt selv lavet både marcipanen og nougaten!”.  3-i-1-påskeægsopskrift – værsgo’! Ingredienser Hjemmelavet marcipan: 300 g mandler (smuttede) 7 dadler 4 spsk. kogende vand Hjemmelavet nougat: 150 ristede hasselnødder 125 g mørk chokolade 40 g kokosolie Hjemmelavede påskeæg: ...

Lækre müslibarer Disse müslibarer er søde og med bid i. Vi er sikre på, at børn også vil elske at få sådan en lille müslibar med i madpakken. De er også gode, hvis man rammer den tid på dagen og bare må have noget sødt. De er uden raffineret sukker, glutenfrie og veganske. Opskriften giver 8 stk. Ingredienser 50 g pekannødder 50 g mandler 40 g kokosmel 50 g glutenfrie havregryn 50 g gojibær 60 g dadler 60 g tørrede figner 40 g kokosolie kornene fra ½ vaniljestang Lidt salt Fremgangsmåde Start med at hælde lidt kogende vand over figner og dadler, så de...

Vegansk brownie Disse sprøde veganske browniestykker var først noget af et “eksperiment”. Og det viste sig at blive en stor succes! Kender du det, når et stykke brownie bare kan være lidt for “tung”?  Så er der her det perfekte lille stykke brownie, som med det knasende og luftige øverste lag balancerer godt med den lidt tungere browniebund. Opskriften er til 12 personer. Ingredienser Brownie bund:  1 dl kokosmel 2 dl valnødder 100 g dadler 1,5 spsk kakaopulver 2 spsk agave sirup 1 knsp salt Brownie top:  2 spsk kokosolie 4 dl poppet amaranth* 2 spsk agave sirup 1 spsk kakaopulver...

Vegansk græskarcheesecake med cashewnødder Say Halloween! Tænd op for (u)hyggen og prøv denne efterårsversion af den veganske cashew-cheesecake. Denne gang med græskar. Lige til at servere til Halloween eller en anden efterårsdag, der bare kalder på kage. Opskriften er til ca. 10 personer. Ingredienser Bund: 6 dl blandede nødder (fx. pekan– og hasselnødder) 250 g dadler 8 spsk. kokosmel 1 dl vand Et nip salt Fyldet: 5 dl cashewnødder 1 hokkaidogræskar 6 spsk. kokosolie 6 spsk. agavesirup 1 tsk. vaniljepulver Fremgangsmåde Læg cashewnødderne i blød i minimum 4 timer. Kom alle ingredienserne i en stærk blender/foodprocessor og blend ingredienserne sammen...