Recept

Vegansk ostsås med potatis och cashewnötter Använd detta alternativ på din pizza, din lasagne eller bara som dipp till snacks. Den smakar inget mindre än FANTASTISKT! Och det smarta är att man lätt kan göra dubbel sats och frysa in till nästa gång det ska bli pizza till middag. Nøddebazaren tackar Johanne Mosgaard, som har låtit oss dela detta härliga recept från hennes blogg! Receptet är lånat från den veganska bloggen Englerod (Hitta bloggen här). Ingredienser 100 g cashewnötter 300 g potatis 20-30 g jästflingor 2 tsk senap Salt och peppar Kokvatten (från potatisen) efter behov Gör så här Lägg...

Färgrik sommarsnacks-tallrik Här är vårt förslag på en färgrik sommarsnacks-tallrik. Den innehåller en massa härliga ingredienser som hör sommaren till – och dessutom är det nästan ett konstverk på en tallrik, tack vare alla härliga färger! Vi känner nog alla igen att vi på sommaren inte alltid kan äta så mycket på grund av värmen – men då är det tur att det finns hopp! För på sommaren är det bland annat säsong för vattenmelon, och den innehåller både socker och en massa vatten, vilket är viktigt i värmen. Vi har bara uppgraderat den klassiska skivade vattenmelonen med lite extra...

Krämig avokadofudge Detta recept på en krämig avokadofudge kommer utan tvekan att få det att vattnas i munnen! Avokado är fantastiskt att använda i dessertköket tack vare dess feta och krämiga smak. Därför har vi testat att göra denna variant av en fudge, som inte har gjort vår sötsugna tand besviken. Den har en härligt mjuk konsistens och en krämig smak. Receptet är utan raffinerat socker, det är glutenfritt och veganskt – men det kommer ändå att få änglarna att sjunga. Ingredienser 2 mogna avokador 200 g dadlar 100 g mandlar 1,5 msk kakaopulver 30 g kokosflingor 1 msk kokosolja...

Rostade chokladmandlar med apelsin Kom i julstämning med dessa chokladmandlar med apelsin, som får hela ditt kök att dofta av kanel, nejlika och apelsin. De är otroligt goda och lätta att göra och passar perfekt till andra sorters julgodis. Ingredienser 100 g mandlar Kakaoblandning: 1 tsk kanel 1 msk kakao En liten mängd stötta nejlikor Chokladblandning: Rivet skal från ½ apelsin 50 g mörk choklad   Tillvägagångssätt Sätt ugnen på 200 graders varmluft. Lägg mandlarna på en bakplåt med bakplåtspapper och sätt in dem i den förvärmda ugnen i ca. 10 minuter (men håll ett öga på dem). När mandlarna...