Recept

Nougat påskeæg

Nougatpåskägg

Nougatpåskägg Behöver du lite inspiration till påsklovet? Här är ett litet recept på superenkla hemlagade påskägg som smakar helt underbart. Du kan antingen använda färdig nougat eller prova att göra din egen med vårt recept på hemlagad nougat. Ingredienser 200g nougat – vi har gjort vår egen 100g mörk choklad 50g hackade rostade hasselnötter 200g choklad – tempererad Tillvägagångssätt Börja med att göra nougaten – du hittar receptet på vår hemsida. Temperera den mörka chokladen och häll den i påskformarna. Ställ dem sedan i kylen. Smält de 200g chokladen och rör ihop den med nougaten och de hackade rostade hasselnötterna....

Läs mer →


Granola med kokosflager og kakaonibs

Granola med kokosflingor och kakaonibs

Granola med kokosflingor och kakaonibs Vi älskar långsamma morgnar, men ibland måste frukosten bara gå snabbt – njut av denna granola med lite färsk frukt och en skål kokosyoghurt. Det smakar ljuvligt, och då är man säker på att få en bra start på dagen. Generellt kan en granola göras på otaliga sätt. Denna är enkel och läcker – och den kommer garanterat att bli en hit även bland barnen. Ingredienser 200 g havregryn 100 g grovhackade mandlar 100 g kakaonibs 100 g kokosflingor 3,5 msk agavesirap eller annan sötning 2 tsk vaniljpulver 3 msk kokosolja Tillvägagångssätt Sätt ugnen på...

Läs mer →


Svampet chokoladekage med sorte bønner

Kladdkaka med svarta bönor

Saftig chokladkaka med svarta bönor Du tänker nog – kan man använda svarta bönor till bakverk? Ja, det är faktiskt sant. Bönorna bidrar till en härligt mjuk konsistens och textur. Detta recept är enkelt och kräver varken stora bakfärdigheter eller exotiska ingredienser. Denna saftiga kaka, utan raffinerat socker, passar utmärkt med till exempel glass, hemlagad fruktgelé eller annan sötma. Kakan i sig är nämligen en härligt mättande chokladbomb. Receptet ger 12 st. Ingredienser 1 burk svarta bönor Ca 2 dl havregryn 2 msk kakaopulver 1 dl valnötter 100 g mörk choklad 5 msk agavesirap 3 msk kokosolja 1 tsk psylliumfröskal...

Läs mer →


Vegansk Ferrero Rocher

Vegansk Ferrero Rocher

Vegansk Ferrero Rocher De flesta av oss känner till denna chokladbit med hasselnötter från Italien – en kärleksfull klassiker. Men visste du att du enkelt kan göra dina egna Ferrero Rocher? Våra rostade hasselnötter är perfekta om man vill experimentera lite hemma. De smakar himmelskt, och ni ska självklart inte gå miste om ett recept. Ingredienser 70 g mörk choklad 2 msk kokosolja 6 msk grovhackade hasselnötter 1 msk kokossocker Lite salt Hela rostade hasselnötter 3 msk hasselnötssmör (se recept på hemmagjord hasselnötssmör) Silikonformar, här har hjärtan använts Gör så här Börja med att göra ett vattenbad genom att tillsätta...

Läs mer →