Opskrifter

Hasselnøddebomber Så kommer der lige en opskrift på disse lækre hasselnøddebomber, som helt sikkert vil få din mave til at slå kolbøtter og dine smagsløg til at eksplodere! Ikke nok med at de ser søde og delikate ud, så smager de også bare helt igennem fantastisk. De kan for eksempel også indgå i december måneds julekonfekt. Ingredienser 125 g ristede hasselnødder 60 g havregryn 65 g dadler 2-3 spsk kakaopulver 1,5 spsk kokosolie 1 tsk vaniljeekstrakt 2 spsk sirup 1 knsp salt Pynt:  Blendede ristede hasselnødder Fremgangsmåde Dadler overhældes med kogende vand, så de bliver helt bløde og nemme at...

Hjemmelavede påskeæg Har du nogensinde lavet dine egne påskeæg? Hvis ikke er det bare med at komme i gang! Det er virkelig nemt og resultatet er en omgang vanvittigt lækre påskeæg, hvor du helt og aldeles selv kan bestemme størrelsen på dem. Med denne opskrift kan du ikke blot prale af at have lavet hjemmerullede påskeæg – du kan tilmed sige, “jeg har helt selv lavet både marcipanen og nougaten!”.  3-i-1-påskeægsopskrift – værsgo’! Ingredienser Hjemmelavet marcipan: 300 g mandler (smuttede) 7 dadler 4 spsk. kogende vand Hjemmelavet nougat: 150 ristede hasselnødder 125 g mørk chokolade 40 g kokosolie Hjemmelavede påskeæg: ...

Abrikoskugler med hybenpulver og lakrids Fordi en klassiker sagtens kan komme i forskellige variationer, så I får lige en kending, men med en anderledes topping - nu med saltede mandler! Ingredienser Saft og skal fra ½ citron 100 g mandler 100 g tørret abrikoser 1 tsk. lakridspulver 1 tsk. kanel 2 tsk. hybenpulver 1 spsk. kakaopulver Lidt vand Forslag til pynt: Mørk chokolade (jo mørkere jo bedre) Saltede mandler (se opskrift på saltede mandler) Saltede mandler: 200 g mandler 125 g salt 5 dl kogt vand Fremgangsmåde Saltede mandler: Tænd ovnen på ca. 150 grader. Opløs salt i det kogte vand....

Lækre müslibarer Disse müslibarer er søde og med bid i. Vi er sikre på, at børn også vil elske at få sådan en lille müslibar med i madpakken. De er også gode, hvis man rammer den tid på dagen og bare må have noget sødt. De er uden raffineret sukker, glutenfrie og veganske. Opskriften giver 8 stk. Ingredienser 50 g pekannødder 50 g mandler 40 g kokosmel 50 g glutenfrie havregryn 50 g gojibær 60 g dadler 60 g tørrede figner 40 g kokosolie kornene fra ½ vaniljestang Lidt salt Fremgangsmåde Start med at hælde lidt kogende vand over figner og dadler, så de...